סלט אבטיח מרענן

חומרי הגלם

12 קוביות אבטיח בגודל של 3 על 3
1 בצל סגול קטן פרוס
4 כפות נענע קצוצה
8 זיתי תאסוס מגולענים
חצי קוביית גבינה בולגרית מעודנת חתוכה לקוביות
שמן זית
3 כפות לימון
מלח

אופן ההכנה

1. לערבב את כל המצרכים (פרט לגבינה) בעדינות עד שהוטב עוטף

2. את כל קוביות האבטיח.

3. להעביר לצלחת הגשה ולפזר מעל קוביות גבינה.

4. להכין ממש לפני ההגשה.

סלט אבטיח לחג השבועות. צילום: אלונה זוהר

לאתר הרשמי של אלונה זוהר >>