חיפוש

אביב ב FRAME

במסעדת השף והסושי בר FRAME לא מפסיקים להתחדש והשבוע הושק תפריט אביב חדש ומרענן. הלכנו לטעום.

X
כל הסיפור
קנו עכשיו
חוות דעת גולשים

אחד העקרונות החשובים ביותר בעסקי המסעדנות (וכמעט בכל עסק בכלל) הוא היכולת להתחדש, לשנות, לרענן וכל הזמן להמציא מחדש. מסעדת FRAME, שלה סניפים ברמת החי"ל בתל אביב, בראשון לציון ובטרמינל 3, היא דוגמה מצויינת למסעדה שמבינה את העקרון הזה ומבצעת אותו באופן מושלם.

 

רוחות של שינוי

 

האביב מביא איתו רוחות של שינוי והתחדשות, הטבע מתעורר משנת החורף והכל פורח. תחושת הרעננות והטריות מגיעה גם אל תפריטי המסעדות עם חומרי גלם שמתאימים לעונה בקלילותם, בצבעים העזים והחיים שלהם ובטריותם. המנות החדשות שהצטרפו לתפריט של FRAME הולכות בדיוק על הקו הזה של טריות ורעננות וכמו תמיד, גם הפעם המנות במסעדה הן גדולות, טעימות ועשירות בטעמים ובצבעים אקזוטיים.  

 

משתה אביב

 

הגענו לטעום מהמנות החדשות בסניף רמת החי"ל בערב יום רביעי. כמו תמיד המקום בשעות האלה של הערב החל להתמלא ואחרי שעה קלה היה מלא ושמח מפה לפה. האווירה במסעדה היא קלילה ונעימה, מוסיקה קצבית מתנגנת ברקע וצוות המקום מזמין, אדיב ושירותי. כיף. 

מסעדת FRAME ברמת החי"ל תל אביב - אווירה נעימה, חגיגית, משפחתית ומשוחררת

 

פתיחה

 

אחרי שני קוקטליים מעולים ומרעננים (ווסקי דרגון שעשוי על בסיס וויסקי, מנגו, אננס ויוזו - 49 ש"ח וסילבר ג'ינג'ר שעשוי על בסיס טקילה, סירופ אגבה וג'ינג'ר - 49 ש"ח)  ניגשנו למנות הפתיחה שכללו: טטאקי טונה ותפוח עץ - נתחי פילה טונה טרי צרובים ומגולגלים במילוי תפוחי עץ ומלפפון על מצא מיקרו בזיליקום ורוטב איולי יפני  (59 ש"ח), טבעות קלאמרי פריכות (54 ש"ח) ובאן כבד אווז - 2 יח' לחמניית באן מאודה במקום, במילוי נתחי כבד אווז בטפניאקי ואטריות שעועית פוג'ייאן קריספיות (84 ש"ח). מנות הפתיחה היו טעימות להפליא, טריות ועשירות בצבעים וטעמים. (במיוחד הבאן כבד אווז)

מסעדת פריים - טטאקי טונה ותפוח עץ 59 שח צילום: טל פישר

טטאקי טונה ותפוח עץ 59 שח. צילום: טל פישר

מסעדת פריים באן כבד אווז פוג'ייאן מגיע בליווי חמוצים יפנים 84 שח צילום טל פישר

באן כבד אווז פוג'ייאן מגיע בליווי חמוצים יפנים 84 ש"ח צילום: טל פישר

 

עיקריות

 

אולי פה זה המקום לציין שמסעדת FRAME היא מחלוצות הסושי בארץ, מה שזיכה אותה פעמיים בתחרות הסושי הגדולה בישראל, שהונחתה על ידי  יבואן מותג הסויה הגדול בעולם "קיקומן." אם כך לא יכולנו שלא לטעום מהסושי המפורסם של המסעדה.

 

ממנות האביב החדשות דגמנו את הרול ספפיסי הטבעוני - שהכיל 5 יחידות פוטו מאקי גדולות עם גרידת טופו, צ'ילי ירוק חריף, נענע, לימון, בטטה, אבוקדו במעטפת סוי פפר ירוק - 48 ₪,  את הרול בס בפנקו ומעטפת סלמון צרוב - בס מטוגן בפנקו, אבוקדו, אספרגוס, בוטנים בצ'ילי, ממעטפת סלמון ברולה צרוב בעיטור ואיולי יפני עם כמהין - 62 ₪, ואת הטונה פינטס רול - 8 יחידות של טונה אדומה טריה עם אבוקדו, תערובת בוטנים בצ'ילי, אספרגוס, במעטפת סלמון חי, ושבבי פנקו קריספיים - 67 ₪.  

מסעדת פריים טונה פינטס רול 67 שח צילום טל פישר

מסעדת פריים טונה פינטס רול 67 ש"ח צילום: טל פישר

 

ולקינוח

 

בתפריט הקינוחים תמצאו את המנה הזוגית והחדשה - סירה של קרמבל עוגת גבינה ומרנג מפורר, שמגיעה עם קרם מנגו וקרם מסקרפונה, בליווי פרי העונה תותים טריים ופירות יער, ומקרון תות לקישוט. (69 ₪) - מושלם!

מסעדת פריים פריים קינוח זוגי 69שח צילום אור גפן

סירה זוגית של קרמבל עוגת גבינה 69 ש"ח. צילום: אור גפן

 

שורה תחתונה

 

מנות האביב שהצטרפו לתפריט של FRAME הן טעימות ועשירות ומצטיינות בטריות ובהתאמה מושלמת לעונה הלבבית. מסעדת FRAME עצמה היא בעיני המקום המושלם לבילוי קולינרי משפחתי, כיפי, טעים ואיכותי. השילוב שבין מנות גדולות, יצירתיות ואקזוטיות, לבין אווירה משוחררת ונעימה ונסיון של יותר מ 15 שנים בתחום, בהחלט ניכר בכל פרט והתוצאה היא מתכון מנצח ומומלץ למסעדה שהסיכוי שתממכרו אליה הוא די גבוה.  

 

ציון במדד ויטרינה: 9.2

 

איפה: רמת החי"ל תל אביב, ראשון לציון וטרמינל 3 בשדה התעופה 

מתי: ימים א’-ד’ 11:30-01:00, ימים ה’-ו’ – 11:30-02:00, שבת – 11:30-01:00 כל יום מ-12:00

כמה: מחירי מנות עיקריות נעים בין 40 ל-150 שקל- מחירים סבירים ביותר ביחס לאיכות ולנדיבות המנה.

אווירה: כיפית, משפחתית, נעימה ומושחררת

שירות: אדיב ומקצועי

חניה: חינם ללקוחות המסעדה כל יום משעה 18:00, בימים ו-ש במשך כל שעות היום

טלפון להזמנות: 03-6498080

 

לאתר המסעדה לחצו כאן

 

FRAME - מסעדת שף וסושי בר

 

 

 

הפרטים שלי
הרשמה והתחברות:
לקוח חדש
לקוח רשום בויטרינה
או באמצעות:
שכחתי סיסמא
הרשמה לניוזלטר
תחומי עניין
פרסום בויטרינה

בעלי עסקים, מנהלי פרסום, יזמים ומקדמי אתרים - יש לכם מוצר או שירות חדש ומעניין? שימו אותו בויטרינה! השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם:

תודה! הטופס התקבל בהצלחה.
צור קשר
תודה! הטופס התקבל בהצלחה.