כל הסיפור
קנו עכשיו
חוות דעת גולשים
כמה פעמים רציתם להכין מאפה מבצק פילו ונזכרתם ששכחתם להוציא מהמקפיא את הבצק כמה שעות מראש? כמעט אף פעם, נכון? אולם אם בכל זאת אתם חובבי אפייה מבולבלים ועסוקים, אז כדאי שתדעו שחברת "תומר" החלה לשווק (לראשונה בשוק הבצקים) בצק פילו מוכן להכנה ואפייה, המשווק בטמפרטורת החדר, ולא עוד במקפיא, כך שאין צורך לדאוג להפשירו מבעוד מועד. הבצק עשוי מקמח ומים בלבד, ללא שמן, או מרגרינה, וללא כל חומרים משמרים.
לנוחות השימוש הבצק מוצע ב- 3 צורות: דפי בצק פילו לסיגרים, דפי בצק פילו לפאי, ודפי בצק פילו למילוי – המתאים למגוון מתכונים.
אופן ההכנה: משתמשים בדפי הבצק לפי העובי הרצוי, משמנים בעדינות את הבצק במעט שמן או בחמאה נוזלית, ממלאים במילוי שרוצים ומכניסים לתנור בחום של כ- 180 מעלות למשך 10 דקות לפחות (בהתאם למתכון שמכינים), עד לקבלת גוון זהוב.
ניתן להכין מבצק הפילו מגוון מתכונים מלוחים ומתוקים, כגון: שטרודל תפוחי עץ, פאי גבינות, או בשר, או כל מילוי אחר, סיגרים במילוי בשר או ירקות, עוגיות שוקולד ועוד.
מחיר: 15 ₪
להשיג ב: רשתות השיווק
כשרות: כשר פרווה - באישור הרבנות לישראל ובד"צ בית יוסף.