בין סמטאות רובע האומנים בצפת העתיקה, אל מול נופו המשכר של הר מירון, במבנה עתיק בן יותר מ 200 שנה, שוכן מלון הבוטיק הציורי The Way Inn על שבעת חדריו ומסעדת השף שלו.
המלון הושלם ונפתח לפני כשנתיים בלבד וכיום יש בו שבע סוויטות זוגיות ומשפחתיות המתאימות ל 6 - 7 אורחים בכל סוויטה. כל סוויטה מכונה בשם אחת מספירות עץ החיים הקבלי ומעוצבת בהשראתה, על ידי אומנים מקומיים. הסוויטות הן גדולות ויפות עם תקרות גבוהות וקשתות אבן מקוריות, לצד ריהוט עתיק ופריטי אמנות אתניים מרחבי העולם.
הביקור והשהייה במלון ובסוויטות שלו היא כשלעצמה חוויה מרגשת של אסטתיקה, היסטוריה וחיבור לשורשים הרוחניים והקבליים של צפת. מקום מושלם לשהות בו ולהתמכר לחווית השלווה והאנרגיה הרוחנית של העיר הכה מיוחדת הזו.
הסיפור שמאחורי המלון
מאחורי The Way Inn עומדים הזוג ג'נין ורוני בראל. היא ניו יורקרית שהחליטה לפני 20 שנה לעזוב את אמריקה ולעלות לישראל ממניעים ציוניים, והוא שף מדופלם שעבד במיטב המסעדות בלונדון, טוקיו וניו יורק. השניים נפגשו והכירו בהודו במהלך מסע רוחני שערכו כל אחד לבדו ומשם המשיכו לטייל יחד במשך שנה ברחבי המזרח הרחוק. עם שובם ארצה הם התחתנו והחליטו לעזוב את חיי ההמולה של תל אביב. צפת נראתה להם כמו מקום מושלם למצוא בו שקט וחיבור עמוק לרוח ולשלווה הפנימית.
ג'נין ורוני בראל על רקע המלון בצפת
כשהגיעו לצפת התאהבו בני הזוג הצעיר בבית אבן היסטורי, שהיה בעבר מעונם של הסופר בנימין תמוז ולאחר מכן של הציירת חנה לוי. הם החליטו לרכוש את הבית, ושם בין הכתלים העבים, ובין הקשתות, הקימורים והגג המרהיב, הם אירחו קבוצות ואנשים מכל העולם לארוחות השף שרוני הכין. בשלב מסוים, כשהביקוש לאירוח הלך וגדל, החליטו בני הזוג לרכוש את שני הבתים הצמודים ולהפוך את כל המתחם למלון בוטיק ייחודי.
הבית, כפי שייצג את צפת בכרזות פרסום של חברת אל על משנות ה-60.
חיבור בין נופש לקבלה ורוחניות
האירוח שמציע מלון הבוטיק The Way Inn הוא איכותי וייחודי. מצד אחד המקום מתאים לזוגות ובודדים שמחפשים להתנתק ולהתחבר אל הרוחנויות והשלווה העמוקה של העיר צפת, ומצד שני המקום מתאים גם למשפחות עם ילדים שמטיילים בגליל ומחפשות אלטרנטיבה אישית ומיוחדת לאירוח. בחדרים אמנם לא תמצאו טלוויזיה, אבל מה שכן תמצאו זה נוף מטריף, הרבה תוכן שכולל מפגשי מדיציה קבלית, סדאות אסטרולגיה, מומחים שמגיעים להרצאות ומפגשים ובעיקר אנשים מעניינים מכל העולם.
לאחרונה נפתח במקום גם מתחם תוכן ואירועים ייעודי תחת המותג TALKABOUT ובו מתקיימות אחת לשבוע הרצאות של טובי המרצים בארץ בעלות סמלית של 35 שקלים וללא תשלום עבור אורחי המלון. כמו כן, בסופי שבוע מתקיימות במלון סדנאות ברוח הקבלה, יוגה, טאי צי' וכל מה שיגרום לאורח מנוחה אמיתית לנפש. להשלמת החוויה מומלץ לבקר בספא ובחמאם טורקי המקצועי של המלון, שבו תוכלו לקבל מגוון טיפולים ולתת לגוף שלכם להתמסר ולהירגע.
הספא והחמם הטורקי במלון The Way Inn
הנוף המשתקף מגג המלון
מלון בוטיק עם מסעדת שף
מסעדת השף של רוני בראל, שקיבל את הכשרתו בצרפת ומשלב במטבחו טעמים מאסיה, צפון אפריקה ודרום אמריקה בהשראת מסעותיו הקולינריים ברחבי העולם, עוצבה ביד אמן ומתהדרת בקירות אבן עבים, עיטורי טיח אמנותי, דלתות עץ מגולפות, ריהוט אינדונזי מעץ טיק, מנורות עתיקות וכיסאות במגוון צבעים ועיצובים. האירוח במלון כולל ארוחת בוקר עשירה המורכבת ממגוון סלטים טריים, מאפים מלוחים ומתוקים, לחמים מדגנים מלאים, גבינות, מטבלים ופירות. למסעדה יש תעודת כשרות בהשגחת הרבנות צפת.
שורה תחתונה
מלון הבוטיק The Way Inn בצפת הוא פנינה אמיתית שכדאי לכם לבקר או לפחות להציץ בה בפעם הבאה שאתם מבקרים בעיר העתיקה. זהו מסוג המקומות שנכנסים לך ללב והופכים להיות בית רחוק שתמיד כיף לחזור אליו. בני הזוג בראל הם אנשים חמים ונעימים שדואגים לאורחים שלהם ומפתחים אתם קשר אינטימי ויחודי. האוכל מעולה, הנוף מדהים, החדרים יפייפים והכל מתוחזק ברמה גבוהה ומוקפדת. מומלץ בחום.
חבילות השקה מיוחדות למנויי ויטרינה:
