חיפוש

עוגות שוות לשבועות

לכבוד החג הכי טעים בשנה, החלטנו להקריב למענכם את הגזרה המושלמת שלנו ולצאת למסע טעימות של עוגות גבינה ועוגות בכלל. מה אהבנו ומה פחות ובאיזו עוגה הכי כדאי לכם להצטייד אל שולחן החג?

X
כל הסיפור
קנו עכשיו
חוות דעת גולשים
לכבוד שבועות הלכנו לבדןק את קולקציית עוגות החג של כמה קונדיטוריות ורשתות קפה מובילות. אכלנו המון המון עוגות ולהלן התוצאות:

פיס אוף קייק

גם השנה, כבכל שנה, רשת קונדיטוריות הבוטיק של פיס קייק משיקה קולקציית מוצרים ועוגות מיוחדת לחג השבועות. הפעם תוכלו למצוא בקולקציית החג שילובים מעניינים של גבינה ושוקולד, גבינה ותותים, עוגות גבינה טבעוניות, עוגות ללא תוספת סוכר וגם כמה מאפים מלוחים וטעימים. דבר המערכת: חגיגה של עוגות ומאפים נחתה אצלנו במערכת עם עוגת גבינה עגולה ויפה מעוטרת ומצופה בשברי שוקולד פלורנטין, עוגת פנקוטה תותים ומארז של סבאנח תרד וגבינות. עוגת הגבינה והשוקולד הייתה עשירה וטעימה ובנויה שכבות שכבות של הפתעות נעימות וקריספיות. עוגת הפנקוטה תותים השתלטה מיד על תפקיד הכוכבת הראשית, הן במראה הצבעוני והמצודד שלה והן בטעמים העשירים אך עם זאת המעודנים והמאוזנים שלה. (היא אגב איכשהו נעלמה מהמקרר ואנחנו כמעט בטוחים שאנחנו יודעים מי לקח אותה לעצמו) והסבאנח, שזה מאפה ערבי קלאסי שעשוי מבצק פריך אפוי או מטוגן במילוי של תרד או גבינה ובעל טעם חמצמץ וממכר, היו פשוט מעולים. בין השאר תוכלו למצוא בקולקציה של פיס אוף קייק גם עוגות גבינה טבעוניות (יש דבר כזה!), עוגות ללא תוספת סוכר, מגוון גדול של קישים, עוגות שמרים וגם בלינצ'ס מיוחד לשבועות. כמה כסף: עוגת גבינה פלורנטין - 79 ש"ח, עוגת פנקוטה תותים (קוטר 24) 150 ש"ח, סבאנד - 8 ש"ח ליחידה, בלינצ'ס - 6 ש"ח ליחידה

9.6 במדד ויטרינה

עוגת שוקולד פלורנטין של פיס אוף קייק. צילום: אפיק גבאי עוגת שוקולד פלורנטין של פיס אוף קייק. צילום: אפיק גבאי

לחם ארז

לחם ארז, רשת בתי הקפה והבייקריז חוגגת השנה 20 שנה להיווסדה ויוצאת עם קולקציה עשירה במיוחד לחג השבועות. בין המוצרים ניתן למצוא עוגות שונות, קישים ולחמים מיוחדים. בין העוגות ניתן למצוא: עוגת גבינה קרה ומלבי מנגו קלאסית, עוגת גבינה אפויה בציפוי קרם וניל עדין בסגנון "ניו-יורק", קראנץ' ריקוטה עם שטרויזל ועוד. בגזרת הקישים: קיש פלפל וגבינת פטה, קיש חצילים ופסטו, קיש בטטה ושום וקיש גבינות מעושנות. דבר המערכת: כל המוצגים הובאו לטעימה אצל משפחה קטנה בארוחת בארנץ' נעימה להפליא. היו שם קיש גבינות שחומם מעט וחוסל די מהר ע"י כל שכבות הגיל, לצד סלט מרענן. עוגת גבינה קרה ומלבי מנגו: עוגת גבינה קרה וקרמית, על בסיס פריך של ביסקוויטים וחמאה, בציפוי מלבי מנגו ומי ורדים. העוגה הקרמית הייתה מעט יותר מורכבת מבחינת הטעמים, ופחות מתוקה, לכן התאימה יותר לשכבת הגיל הבשלה. איכותית, יפה ומיוחדת. שורה תחתונה: איכותי, עשיר ומגוון. כמה כסף:  עודה עגולה- 119 ש"ח, פס- 69 ₪

9.0 במדד ויטרינה

עוגת גבינה ומלבי מנגו של לחם ארז. צילום: חן ניסן עוגת גבינה ומלבי מנגו של לחם ארז. צילום: חן ניסן

בייקרי

הבייקרי האיכותי של קבוצת אר. טו. אם. כבר מונה חמישה סניפים שונים בתל-אביב. האחרון שנחנך, בצפון רחוב דיזנגוף מצטרף גם הוא לחגיגה של שבועות. בין התאריכים ה9-12 ליוני ניתן יהיה למצוא קולקציה מגוונת במיוחד בבייקרי השונים לכבוד החג: עוגת גבינה "קופי בר", עוגת גבינה "בראסרי", מוס גבינה אישי, עוגת סנט אונורה, טרייפל מסקרפונה, טירמיסו ועוד. דבר המערכת: המוצגים נטעמו ביום של חול במשרד: עוגת גבינה "קופי בר"(89 ₪) – עוגת גבינה אפויה, עשירה וקלאסית, שלא נותר לה זכר. פשוט טובה ברמות. טארט מסקרפונה לימון- (72 ש"ח) טארט אלגנטי יפיפה, שנטרף באחת ובהחלט העלה את הרף של "עוגת הלימון" המסורתית לשלב חדש ושיקי. שורה תחתונה: גם אופה וגם יפה.

9.6 במדד ויטרינה

עוגת קופי בר של 'בייקרי'. עידית בן עוליאל עוגת קופי בר של 'בייקרי'. עידית בן עוליאל

ארקפה

לקראת שבועות, מותג בתי הקפה והבייקריז "ארקפה" משיק קולקציית חג מיוחדת על טהרת הגבינה. בין הפריטים השווים ניתן למצוא: פס עוגת גבינה אפויה, עוגת גבינה ולימון, טארט "מונז " של קציפת גבינה ופירות יער ועוד. דבר המערכת: אנחנו קיבלנו לטעימה את עוגת הגבינה פירורים של הרשת, שמורכבת מגבינה לבנה, גבינת שמנת, סוכר, שמנת חמוצה, ביצים, פודינג וניל, וניל, גרידת לימון ובצק פריך. לשם הטעימה הובאה העוגה בבוקר אביבי לצוות צעיר ורעב ואחרי דקות ספורות לא נותר ממנה צל של זכר והתגובות היללו את העוגה שהזכירה טעמי ילדות נשכחים. המתיקות המאוזנת והמרקם הקרמי(אבל לא דחוס מידי) שבו את לב הקהל. שורה תחתונה: כייף של עוגה להביא לשולחן ארוחת החג. כמה כסף: 24 ש"ח לפרוסה ו-129 ש"ח לעוגה משפחתית

9.4 במדד ויטרינה

עוגת גבינה פירורים קלאסית של אר קפה. צילום: אנטולי מיכאלו עוגת גבינה פירורים קלאסית של אר קפה. צילום: אנטולי מיכאלו
הפרטים שלי
הרשמה והתחברות:
לקוח חדש
לקוח רשום בויטרינה
או באמצעות:
שכחתי סיסמא
הרשמה לניוזלטר
תחומי עניין
פרסום בויטרינה

בעלי עסקים, מנהלי פרסום, יזמים ומקדמי אתרים - יש לכם מוצר או שירות חדש ומעניין? שימו אותו בויטרינה! השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם:

תודה! הטופס התקבל בהצלחה.
צור קשר
תודה! הטופס התקבל בהצלחה.