חיפוש

קוקטייל יולי

כיצד הפך חודש יולי לחודש מיולי? מי הברמן שייצג את ישראל בסקוטלנד? מה הטעם של קוקטייל כינרת ואילו קוקטיילים בלעדיים מציעה הקיץ רשת מוזס?

X
כל הסיפור
קנו עכשיו
חוות דעת גולשים

הברמן הטוב בישראל

גורמי ספיאשווילי מה'זאלמה אכבר קוקטייל בר' בבאר שבע, זכה במקום הראשון בגמר תחרות וורד קלאס ישראל וייצג את ישראל בתחרות העולמית Global Finals בגלזגו, סקוטלנד. 

 

IBBLS, היבואנית והמשווקת הרשמית של מותגי תאגיד האלכוהול הגדול בעולם Diageo, קיימה ברביעי שעבר את גמר תחרות World class Israel, אשר התקיים השנה ב"T-House" בתל אביב, במסגרתו נבחר ספיאשווילי. 


לאחר סינון קפדני של למעלה מ- 100 ברמנים מכל רחבי הארץ, שהתחרו במספר אתגרים בשלבי רבע וחצי גמר, נבחרו חמישה פיינליסטים להתמודד על תואר הברמן הטוב בישראל, ובו זכה, כאמור, ספיאשווילי.

גורמי ספיאשווילי זוכה וורלד קלאס 2019, קרדיט ספיר קוסא

גורמי ספיאשווילי זוכה וורלד קלאס 2019. צילום: ספיר קוסא

 

עדיה לנגה, מנהלת מקצועית בחברת IBBLS, מה מצפה עכשיו לגורמי? 

"התחרות העולמית, שהוגדרה כ"טקס האוסקר של עולמות הבר", מתקיימת בכל שנה במקום אחר בעולם ומקבצת אליה את 54 הברמנים הטובים ביותר בתבל אשר נבחרו בתחרויות המקומיות קודם לכן. הברמן אשר זוכה הופך למרצה מבוקש בעולם האלכוהול ואורח של כבוד בעשרות מדינות, וכמו כן, ניתנת לו האפשרות לכתוב ספר שמופץ על ידי תאגיד Diageo, ולהפוך לשגריר של הפרויקט".


ועוד היא מוסיפה כי "גורמי יזכה לחוויה מקצועית שאין כדוגמתה בעולם האלכוהול ואני מאחלת לו שיזכה להטביע חותם גם ברמה בינלאומית".

 

קוקטיילים בהילטון

מלון הילטון בתל אביב פותח את עונת הקיץ עם ליין קוקטיילים במרפסת הצופה לים. המיקסולוגית שחר קרייזלר הכינה תפריט ובו 11 קוקטיילים המאפיינים או קשורים למקומות, ערים ושכונות בישראל מן החרמון בצפון ועד אילת בדרום.

 

קרייזלר הסבירה כי עבורה זוהי הגשמת חלום להציג את ישראל בדרך מקורית ולא שיגרתית מתחום מומחיותה – האלכוהול. 

 

כמה: קוקטייל כינרת (75 ₪) עם דגש על תזקיק דובדבנים המאפיינים את חקלאות הגולן, קוקטייל הר חרמון (39 ₪) המכיל ליקר ביצים הפופולארי באתרי סקי, קוקטייל צפת (62 ₪) שהוא מעין הומאז' לקוקטייל הנגרוני הותיק (המכיל קוניאק, ורמוט אדום מושרה בשוקולד וקמפרי), קוקטייל חיפה (70 ₪) המכיל ג'ין המיוצר במפרץ ותבליני זעתר וערער הגדלים סמוך לעיר ועוד.  


מתי: התפריט מוצע לקהל במהלך הקיץ החל מ 9 בבוקר ועד 5 לפנות בוקר, למעט בשבתות וחגים. 


איפה: הילטון תל אביב . רחוב הירקון 205 תל אביב.

הילטון תל אביב - תפריט קוקטיילים ישראלי מקורי

הילטון תל אביב - תפריט קוקטיילים ישראלי מקורי. צילום: יח"צ

 

חודש מיולי

לא הרבה ידוע על מקור השם “Moscow Mule”, אבל מה שבטוח שצירוף מקרים מעניין הביא לעולם את אחד הקוקטילים המרעננים ביותר, שניתן לצרוך בחום של יולי. רבים בוודאי מכירים את קוקטייל ה"מיול" שמורכב מוודקה רוסקי סטנדרט, ג'ינג'ר, נגיעה של ליים, ומוגש בכוס הנחושת היפה.

 

הקאמבק המטורף של הקוקטיל כבר ברור לכולם. היום עם השם המייצג "רוסקי מיול", הוודקה המיוצרת לפי המסורת העתיקה ביותר של רוסיה, על פי המתכון שיצר פרופסור דימיטרי מנדלייב עבור הצאר הרוסי ב-1894, יוצרת כעת רוסקי סטנדרט וודקה את המסורת החדשה לכבודו של הקוקטיל המצוין שהופך למרענן הרשמי של חודש יולי, החודש בו נחגוג את פסטיבל "מיולי" והחוויה תעלה מדרגהץ

 

כ-30 בארים ברחבי הארץ יגישו את הקוקטיל, אך הפעם ישקשקו אותו בצירוף נגיעה אישית וייחודית לכל אחד מהם.

 

בין המקומות המשתתפים בחגיגות מיולי תוכלו למצוא את קלאביס (ת"א), טאש וטאשה (יפו), מסעדת ליבירה (חיפה), פרנקי בר (חיפה), שלדון ר"ג, אימפריאל בר (מלון כרמים), בר גוריון (ת"א), ציונה קפה (נס ציונה), לימונצ'לו (אשדוד), ברדו (אשדוד), סופרה (ת"א), לורנס בר (אשדוד), הכהן (פרדס חנה), מלון אגמים אילת, the rabbit hole (ירושלים), אוליב קורנר (ת"א), החצר 54 (ת"א), סופרה (ראשל"צ),  שקולה (חיפה), גנגו בר (ראשון לציון), נולה סוקס (חיפה), דיוק פאב (חיפה) ואחרים.

 

בין המיולים המיוחדים שיוגשו ניתן למצוא קוקטיילים כמו:
- מיול תפוחים של קלאביס ת"א, שיתובל במחית התפוחים המיוצרת במקום ובפירות יער.
- רוסקי מיול, של מסעדת ליבירה – שיעורבב על בסיס הבירה של המסעדה
- פרנקי'ס מיול של פרנקי בר, שיקבל טוויסט טרופי, עם פסיפלורה.
- רוסקי למון גראס מיול של שלדון ר"ג, עם ג'ינג'ר ביר חריפה.

 

קוקטיילים ב MOSES 

רשת מוזס משיקה תפריט של שבעה קוקטיילים טעימים במיוחד המתאימים לעונת הקיץ החמה.

תפריט הקוקטיילים החדש יכלול שבעה קוקטיילים במחיר השקה מיוחד של 29 ₪ בלבד. מה למשל? 
1.   Campari Tonic - אפריטיף בעל טעם מריר, בוגר ואצילי שלא בא להתחנף. 
2.   Pimm's Cup - קוקטייל קליל עם טעם ביטר פירותי ורמיזת מתיקות. 
3.   Aperol Spritz - קוקטייל מבעבע, מרענן ומצנן במיוחד.

קוקטייל פינק מוזס. צילום: חיים יוסף

קוקטייל פינק מוזס. ניתן להשיג בכל מסעדות הרשת ברחבי הארץ. צילום: חיים יוסף
 

עוד ב-חדשות מהבקבוק:
הפרטים שלי
הרשמה והתחברות:
לקוח חדש
לקוח רשום בויטרינה
או באמצעות:
שכחתי סיסמא
הרשמה לניוזלטר
תחומי עניין
פרסום בויטרינה

בעלי עסקים, מנהלי פרסום, יזמים ומקדמי אתרים - יש לכם מוצר או שירות חדש ומעניין? שימו אותו בויטרינה! השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם:

תודה! הטופס התקבל בהצלחה.
צור קשר
תודה! הטופס התקבל בהצלחה.