חיפוש

ביקור בפסטה פקטורי חיפה

כתבתנו בצפון ליאורה לוי, לקחה את בן זוגה ונסעה לבקר במסעדת "פסטה פקטורי" שבחיפה. האם הביקור היה שווה את הנסיעה? לפניכם התשובה

X
כל הסיפור
קנו עכשיו
חוות דעת גולשים
אני חובבת אוכל איטלקי מושבעת, ולכן לא יכולתי לסרב כשהזמינו אותי לסקר את מסעדת "פסטה פקטורי" החיפאית. אז הצטיידתי בבן זוגי, נכנסנו לאוטו וביקשנו מהוויז לקחת אותנו לחיפה. כבר בכניסה למסעדה, ששוכנת במתחם תחנת פז מול מרכז, מיד הרגשנו ששוררת בו אווירה נינוחה, רגועה ואינטימית. במבט ראשון ראינו שהתפריט מגוון, המנות מקוריות ומעניינות והשירות הוא אדיב וחברותי (אחד הטובים שיצא לי להיתקל בהם). את הארוחה פתחנו עם בירה האדלוויס מהחבית (29 ₪ לחצי ליטר) ומרגריטה קפואה (29 ₪) שציננה ולקחה אותי לרגע מחיפה הים תיכונית היישר לאי טרופי בקריביים. למנת פתיחה בחרנו בפטריות ממולאות בתערובת גבינות ומוקרמות ברוטב שמנת (35 ₪). המנה הייתה מעולה, השילוב של הפטריות עם השמנת והגבינות היה פשוט מושלם. מדובר במנה גדולה ואפילו די משביעה. למנות העיקריות החלטנו ללכת על פסטה ועל פיצה הנאפית בתנור אבן. הזמנו את פיצה פקטורי עם רוטב עגבניות, גבינה, גבינת עיזים, פלחי בטטה ובזיליקום (47 ₪ לפיצה אישית– 4 משולשים, 69 ₪ ל-8 משולשים). הפיצה לא נראית גדולה, אבל משביעה במיוחד ומלאת טעמים שאפילו לא הזדקקנו להוסיף תבלין כלשהו. במקביל, התפנקנו בפסטה לה קאזה עם תערובת גבינות מוצרלה, בולגרית, פרמזן וצהובה, אגוז מוסקט ויין לבן (57 ₪), אשר הגיעה באטריות פטוצ'יני עם תוספת של פרמזן שמבחינתי תמיד מבורכת. המנה הייתה טעימה להפליא והחשש שלי שהמוצרלה תשתלט על הטעם של שאר הגבינות התמוגג בשנייה שטעמתי. קולאז' קולאז' לקינוח הזמנו את אחד הקינוחים הנמכרים ביותר במסעדה: קסטה שוקולד לבן. מדובר בסנדוויץ' מרנג עוטף גנאש שוקולד לבן, ומעליו כדור קקאו ורוטב שוקולד חם (31 ₪). במבט ראשון זה נראה כמו קינוח רגיל למדיי, אבל ברגע שטעמנו אותו התאהבנו. הוא היה מתוק במידה הנכונה והגנאש שוקולד לבן היה פשוט חלומי. בן זוגי אמר שהוא מתכוון רק לטעום מהקינוח ולהשאיר אותו בשבילי, אבל הוא לא הצליח לעמוד בפיתוי. קסטה-שוקולד-לבן600_ קסטה שוקולד לבן חייבת לציין לטובה את הניקיון בשירותי הנשים. בתור אישה, אחד הדברים שזכורים לי ממסעדה שאני נמצאת בה הוא איך השירותים נראים. לטעמי, זה אומר הרבה על המקום. קהל הלקוחות מגוון למדי ומורכב מזוגות אוהבים, חברים ומשפחות. במקום קיימות ארוחות עסקיות במחירים של 59 ₪ ו-79 ₪ – עד סוף חודש יולי בכל שעות היום ולאחר מכן רק בשעות הצהריים. פסטה פקטורי איפה: קדושי יאסי 1, חיפה מתי: 12:00 -23:00 או אחרון הלקוחות אווירה: נינוחה ואינטימית. שירות: אדיב עם חיוך. לתפריט המלא: לחצו כאן ציון במדד ויטרינה: 9.2
הפרטים שלי
הרשמה והתחברות:
לקוח חדש
לקוח רשום בויטרינה
או באמצעות:
שכחתי סיסמא
הרשמה לניוזלטר
תחומי עניין
פרסום בויטרינה

בעלי עסקים, מנהלי פרסום, יזמים ומקדמי אתרים - יש לכם מוצר או שירות חדש ומעניין? שימו אותו בויטרינה! השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם:

תודה! הטופס התקבל בהצלחה.
צור קשר
תודה! הטופס התקבל בהצלחה.